江风取出上好的鸡腿肉切开。
    红椒青椒切碎，土豆香菇切块。
    取来小碗，加生抽、蚝油、黄豆酱配成酱汁。
    一会儿炒鸡腿肉的时候把酱汁加进去，翻炒几下，鸡腿能立刻就把这味道吸进去。
    把鸡腿肉焯水去血沫。
    起锅热油，加入冰糖炒糖色，再把鸡腿肉加进去上色，再倒入调好的酱汁调味。
    炒的差不多，加些水，加些调味品，盖上锅盖开始焖。
    中途再加香菇、加土豆，最后加入青红椒。
    黄焖鸡讲究如何焖的好。
    大火闷煮下，锅里不断冒出气泡，发出“咕嘟咕嘟”的声响。
    鸡肉块接受气泡的“按摩”，各种味道顺着鸡肉的纹理向内部渗去。
    这样焖出来的黄焖鸡，口感会极为的鲜嫩。
    这边正煮着，饥饿的大学生们也从教学楼浩浩荡荡的朝着食堂走来。
    还有些逃课的大学生，睡了一上午，也该起床吃午饭了。
    江风迅速把做好的几个菜用推车推出去，放到外面摆好。
    一个阿姨站在窗口，负责给学生们打饭。
    米饭由食堂统一提供，一份一块钱。
    蛋花汤在食堂中间的大桶里，免费，不过很稀。
    来的最早的是逃课的学生，上午睡饱了起来吃个饭，还能避开“放学大军”。
    这些人零零散散，基本上快速吃几口饭，就赶快回宿舍玩游戏去了。
    没一会儿，浩浩荡荡的大部队来到食堂。
    短短两三分钟时间，各个窗口就排满了学生队伍。
    “那边有个新开的窗口，好像是卖肉菜的！”
    “走，尝尝去，不知道味道怎么样！”
    “二食堂这伙食别提了，要不是离咱们的教学楼近，谁来这吃啊！”
    学生们纷纷议论着。
    科技大学有两个食堂，一食堂面积又大品种又多，分三层楼，每一层都有不同的美食。
    二食堂有两层，面积要小一些，菜品也少一些。
    不过以学生的数量，这样的食堂不愁没有客人。
    与此同时。
    纪明明和舍友肖玉、林芳一起，来到二食堂吃饭。
    大学的女生正是最美好的年纪，一个比一个漂亮。
    尤其是那种刚刚成年的青涩和成熟混在一起的感觉，更是迷人。
    纪明明肤白貌美，家庭条件也好，她爸是省公安厅的副厅长，叫纪卫国，不够这事除了她和学校领导没人知道。
    毕竟这种身份最好保密，不然麻烦。
    纪明明表现得也和一个普通家庭的大学生一模一样。
    “咱们去那家吃吧，那有家新开的窗口。”
    “现在人比较少，我们去尝尝味道。”
    肖玉提议道。
    “行。”
    “嗯，今天就吃米饭吧。”
    另外两人立刻应承下来。
    三人排在打饭的队伍里。
    招牌上写着：肉菜6块，素菜4块。
    这个时候，她们并不知道窗口内的热菜味道如何，只当是寻常来这里吃饭。
    学校食堂的热菜，大多口味一般，能填饱肚子就好了。
    很多人更喜欢吃麻辣烫和面条。
    没多久，三人排到队伍的最前面。
    她们立刻顺着窗口的透明玻璃朝着前方看去。
    这样能看到餐盘里摆放着的热菜。
    只是第一眼，她们瞬间“哇”了一声。
    “看着卖相很不错！”
    “这糖醋里脊的汤汁看着热乎乎的，居然没有黏在一起。”
    “鱼香肉丝好多肉，都没有胡萝卜，好罕见。”
    这时，纪明明注意到招牌的最下面有这么一行字：
    今日特色：黄焖鸡。
    这个“今日特色”的说法，让纪明明想起之前在水泽度假村的一家卤肉小摊。
    那个年轻帅气的小摊贩，每日就会推出特色菜品。
    当时她吃了两次，对那家小摊印象非常深。
    后来纪明明还在网上刷到几个小摊老板的视频，网友们叫他“江大厨”，看着挺有意思的。
    “我要一份鱼香肉丝，一份红烧茄子。”
    纪明明对打菜阿姨说道。
    打菜阿姨看了一眼纪明明，发现是个漂亮的女孩，手都不抖了。
    她拿起餐盘，在盘子的小格子里舀了一勺鱼香肉丝，舀了一勺红烧茄子。
    江风做出来的菜，特点就是汤汁比较浓郁，而且十分的新鲜。
    这个时候吃起来口感正好。
    接着，另外两人也打了两个菜。
    三人端着餐盘，去米饭的窗口要了一份米饭。
    学校的米饭是小碗的，女生一般吃一碗，男生得吃两碗，遇到能吃的得吃三四碗。
    接着，她们找地方坐下，把餐盘放在桌上，又去食堂中间拿着小瓷碗打了一碗汤。
    这就是今日份的午饭。