自从沈亮的小店开业之后，不仅是学生们，就是老师们都跑来复印，尤其是沈亮总结的知识点，让初中部和高中部的老师们全都非常推崇，宋暖月得知之后，亲自过来复印了一百二十份带走。

    这也让沈亮的小店盈利不少，机器每天都在用，油墨每天都在消耗，更让沈亮的大名从学校扩散到各学生家庭里，大家都知道龙湖一中多了一位初一年纪的学霸，每次考试都是全年级第一，顺带也知道了沈兴饭馆。

    沈兴饭馆的生意越来越好，每天早上就有大批学生排队进门购买早餐，时间宽裕的会在屋内用餐，时间来不及的会直接带去学校，就连一些老师都来这边用餐，早餐和午餐都会选择在沈兴饭馆。

    沈兴和沈發两兄弟有些忙不过来了，从早忙碌到天黑，整天都没有休息的时候，两人肉眼可见的憔悴了很多，哪怕有沈家两个丫头和邹玉梅帮忙，饭馆里的活依旧不轻松，最后还是沈亮拍板，继续招人。

    以前后厨只有一个邻家婶子，做一些清洁的工作，现在最少要招两个人，一个在前厅送菜，一个在后厨帮忙，前厅送菜的人倒是不着急，家里谁都可以，包括沈亮都行，但后厨帮忙的人必须尽快找到了。

    沈亮本以为老沈会在县城招人，没想到四月二十一号的时候，老沈早上从沈家庄拉菜回来的同时还带来了一个。

    “表叔？”沈亮惊讶的看着对方。

    “亮仔。”表叔是个比沈亮大两岁的青少年，他对着沈亮露出腼腆的笑容。

    “建峰不要客气，都是自家人。”沈兴拍拍吴建峰的肩膀，对沈亮说道，“帮建峰安顿好，他和你小叔一起住。”

    “跟我来吧！”沈亮点头，立马招呼吴建峰。

    吴建峰是沈亮奶奶的弟弟的儿子，也就是沈亮舅姥爷的儿子，所以称呼吴建峰为表叔，吴建峰和老沈是一辈的，建峰表叔大沈亮两岁，刚读高一就辍学了，实在是读不进去，日常跟着父亲做水电和上门装修的工作。

    这次沈兴听从沈老头的话，从舅舅家里把吴建峰给带了出来，跟着沈發学厨，为了这事沈兴也亲自去找了一下小舅，小舅还是非常乐意的，毕竟包吃住，每个月还能赚点钱，总比在家里等活干要强的多。

    沈亮带着吴建峰来到了小叔的房间，这里被收拾的很干净，除了一张双层床之外，两边多了两排柜子，可以放很多东西，还有两个铁架子是用来晾衣服的，小叔的一些衣服都挂在上面。

    沈亮和吴表叔的关系还可以，毕竟相差不过两岁，以前还经常在一起玩呢，吴家距离沈家庄也不远，隔了两个村子罢了，顺着田埂多走几步路就能抵达，吴家所在的田垄村可比沈家庄大的多，是多姓混居的大村庄。

    沈亮和吴表叔交谈了几句，帮吴表叔整理了一下行李，邹玉梅就抱着褥子过来给铺好，这些都是半旧不新，床垫子是来自三舅家的旧垫子，不过全都洗晒干净，也就用这两个月了，温度在慢慢升高，天气在慢慢变热，很快就该睡凉席了。

    小叔沈發没给吴表叔准备的时间，几乎是东西放好之后，就带着吴表叔在厨房里忙活起来，基本上都是打杂的活，吴表叔做的也还顺手，毕竟在家里也没少做这些事情，又都是自家亲戚，倒是没有拘束。

    厨房里多了一个人之后，总算轻松很多，最起码切菜和洗菜之类的，都不需要沈發和沈兴，兄弟两人只负责炒菜，速度和效率都提升了不少，当然如果忙不过来，大家都会一起帮忙，这是很正常的事情。

    当天中午，吴建峰表叔就体验到了巅峰时期饭馆到底有多忙，反正他一直到接近一点才吃午饭，两只手臂都快抬不起来了，如果不是沈兴帮忙拍打按摩，恐怕到晚上他的手臂都要肿起来，主要以前没这么拼过，骤然来一次就感觉吃力。

    好在，吴表叔虽然感觉很难受，却并没有放弃，也没有打电话回家诉苦，这种坚韧的表现让老沈和老邹暗自松口气，其实饭馆很好招人的，如果不是沈书记开口，沈兴和沈發都有人选，就连邹玉梅都能找到人。

    因为疫情的关系，今年工作很难找，之前就有不少人过来打探工作的消息，就连沈兴以前在乡镇工作的同事和战友都有意安排孩子过来，沈發更有相熟的人想找人跟他学厨，这些事情都免不了的。

    但沈老头开口，沈兴也不好拒绝，关键大家对吴表弟很熟悉，知道他是个好的，所以邹玉梅也点头同意了，工资定在每个月两百块，包吃住，这样的条件已经非常优厚了，毕竟是学徒，正常的学徒是没有工资的，甚至都不会包住宿。

    老沈和老邹顶多对吴表弟有优待，绝不会太过，毕竟是做生意，可不是讲人情世故的时候，吴表弟如果做不下去，那就直接请离，夫妻两人清醒的很，绝对不会有什么为难，在这一点上沈亮更是满意，他发现这一世夫妻有很多优点让人高兴。

    吴表叔用三天时间，就适应了饭馆里的工作，切菜，摆盘，传菜，清洁等等，从早上忙活