“大爷，这是前天那头猪烹饪的红烧肉……”

    掌柜示意伙计取出食盒，里面是一碗红烧肉。

    这是小皇帝交代刘宝的。

    凡收购百姓的生猪，都得给他们赠送一道酒楼的菜品。

    “好香啊！”

    “前天那道卤猪头肉也很好吃。”

    老农笑呵呵地接过去，深吸了一下。

    随后。

    让他老伴端进屋里倒出来，把碗还给伙计。

    “大爷，这头和前天那头差不多大，还是一千五百文，您看如何？”

    这时没有磅秤，也没那种大号的杆秤。

    牲畜大多是论头买卖，按个头大小，价钱有所不同。

    “小老儿没意见。”

    双方达成一致，交易就算是成了。

    伙计给了老者一千五百文钱，几人把猪五花大绑抬上马车。

    “掌柜的，您慢走……”

    老农满脸堆笑，向他们挥手告别。

    养了近两年的猪。

    除去买猪崽的两百文本钱，净赚一千三百文。

    相当于两石六斗米，够一个孩子全年的口粮了。

    当然。

    这是不把两年喂猪的人工成本计算在内。

    老百姓不论种田还是养猪，都是不能算人工成本的。

    真要算的话，大多时候都是只赔不赚。

    这也是为什么很多农民家庭，祖祖辈辈都是农民。

    因为只要和土地绑在了一起。

    那就一辈子面朝黄土背朝天，几乎不会有翻身的机会。

    “爷，婆，额想吃肉……”

    孩子自从看到那碗红烧肉后，眼睛就直了。

    作为自耕农家庭的孩子。

    能吃饱饭就谢天谢地了，哪还敢奢望吃肉？

    “馋猫，现在不行，晚上吃饭时再吃。”

    孩子的祖母笑骂了一句，脸上的笑容却是怎么也掩饰不住。

    两头猪带给他们的，绝对不是两三贯钱那么简单。

    那是一种喜悦，更是一种生活的希望。

    “老头子，快进屋，给皇上长生牌位磕头上香！”

    “对，对，对，进屋，进屋……”

    老两口虔诚地上香叩拜，为当今皇上祈寿，祈福。

    ……

    自从京城全猪宴开业。

    以往的“贱肉”一下子成了香饽饽。

    猪肉成了宫廷御菜，朝中有些官员也开始食用起来。

    所谓上有所好，下必效之。

    宇文衍充分发挥了带头大哥的作用，为猪肉正名。

    主要还是按照他的食谱烹饪菜肴，味道确实好。

    谁又会和自己的口腹之欲过不去呢？

    在皇宫的带动下。

    全猪宴酒楼一直热度不减，天天爆满。

    阉猪养殖法在这种背景中，得以进一步传播。

    小皇帝授意卜斋，公布了规模养殖技术以及几种饲料配方。

    同时。

    全猪宴所有菜品的烹饪方法，全部免费公开。

    愿意学的。

    还可以到酒楼做学徒，不收取任何费用。

    这样一来。

    养猪和猪肉菜肴就能在京城带动下，普及到其他各州。

    小皇帝让全天下百姓都能吃上肉的愿景，又向前迈进了一步。

    卜斋负责的养殖基地，养猪规模进一步扩大。

    增加了母猪和生猪的养殖数量。

    以后，将达到每月都有数百上千头生猪出栏的规模。

    ……

    上善殿。

    “陛下，宇文恺大人到了！”

    墨言禀报。

    “快宣！”

    宇文衍闻言，当即露出灿烂地笑容。

    放下手中的奏章，起身离开御案。

    “臣宇文恺参见陛下！”

    “哈哈，安乐回来啦，这一年可是辛苦你了……”

    小皇帝上前打量一番，握住他的手拍了拍说道。

    “为陛下尽忠，为国家效劳，臣不辛苦。”

    见皇帝一如既往地热情，宇文恺心下感动。

    宇文衍握住手，把他领到茶台前入座。

    亲自泡茶，为其倒上一杯。

    “安乐，喝茶，润润口。”

    “谢陛下。”

    尽管以前已经感受过一次皇帝的热情。

    宇文恺还是有